又是一年月圆时(第40页)_小美的菜单

月饼，英语mooncake，它是中国、越南、台湾等地的中秋节食品，是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。。月饼最初为形如满月的饼，外观为圆形，表示团圆之意，后来也有方形或其他形状的。月饼外层通当以小麦粉为皮，其内有馅，馅料多种多样。

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蔓越莓椰蓉月饼

给宝贝做的饭

原料：转化糖浆、玉米油、枧水、中粉、黄油、细砂糖、全蛋液、椰蓉、低粉、蔓越莓干。
广式五仁月饼

宝妈小厨.

原料：杏仁、花生仁、核桃仁、瓜子仁、白芝麻、圣女果干、葡萄干、桂花酱、糕粉、细砂糖、植物油、高度白酒、凉白开水、中筋面粉、奶粉、枧水、转化糖浆、花生油、蛋黄水。
栗子冰皮月饼

sourcehe

原料：糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉、色拉油、板栗、细白砂糖、麦芽糖、色拉油。
冰皮月饼

梓涵的妈妈

原料：糯米粉、面包粉、奶粉、白糖、烤地瓜、玉米油、水。
冰淇淋月饼

juju的巴黎厨房

原料：巧克力、冰淇淋、水果、巧克力粒。
广式百果月饼

香儿厨房

原料：低筋面粉、转化糖浆、葵花籽油、枧水、葵花籽油、葵花籽仁、核桃仁、熟松仁、椰蓉、白芝麻、黑芝麻、白糖、杏脯、水、糯米粉、麦芽糖、蔓越莓干、高粉、蛋黄液。
蛋黄莲蓉月饼

杜鹃花美食

原料：中筋面粉、枧水、转化糖、花生油、蛋黄、莲蓉、蛋黄液。
莲蓉蛋黄月饼

巧厨烘焙

原料：展艺月饼糖浆、枧水、白莲蓉月饼馅、月饼模具、月饼专用粉、烘焙油、咸蛋黄。
鲜肉月饼

1粗茶淡饭1

原料：猪肉末、面粉、玉米油、糖、清水、盐、姜末、葱花、生抽、老抽、芝麻油、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、鸡精。
广式红豆沙月饼

1粗茶淡饭1

原料：中筋面粉、转化糖浆、枧水、玉米油、红豆沙、鸡蛋黄、防沾面粉。