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曼妙美味的蛋挞

小美，创建于2014-10-22

蛋挞，台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

迷你红豆蛋挞

梦悦的小灶炉

原料：迷你蛋挞皮、牛奶、淡奶油、细砂糖、蛋黄、炼奶、低筋粉、蜜豆。
蛋挞

大橙zi

原料：无盐黄油、糖、低粉、牛奶、盐。
桑葚芒果蛋挞

鱼眼中的爱

原料：蛋挞底、桑葚、牛奶、淡奶油、鸡蛋、白糖、芒果。
葡式蛋挞---飞饼版

遥远の呼唤（爱茗）

原料：思念飞饼、奶油、牛奶、炼乳、蛋黄、玉米淀粉、白糖。
葡式蛋挞

zeychou

原料：面粉、黄油、水、糖、盐、淡奶油、牛奶、蛋黄、玉米淀粉、低粉、糖、炼乳。
苹果蛋挞

心美食

原料：苹果、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、速冻挞皮。
诱人美味---草莓酸奶蛋挞

盈太烘焙

原料：面粉、酸奶、食盐、白糖、黄油、草莓、鸡蛋黄。
自制葡式蛋挞

Meggy跳舞的苹果

原料：蛋糕粉、软化黄油、盐、清水、白糖、黄油、牛奶、淡奶油、蛋黄、绵白糖。
香甜蛋挞+挞皮的制作方法

小黠大痴

原料：高筋面粉（用于蛋挞皮）、低筋面粉、盐、白糖、黄油、黄油（裹入用）、淡奶油、牛奶、白糖、吉士粉、炼乳。
葡式蛋挞

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原料：蛋挞皮、淡奶油、牛奶、蛋黄、低筋面粉、细砂糖。

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