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曼妙美味的蛋挞

小美，创建于2014-10-22

蛋挞，台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

蛋挞

小艾厨娘

原料：低筋面粉、高筋面粉、淡奶油、牛奶、炼奶、低筋面粉、蛋黄、黄油、水。
原味蛋挞

花擦擦

原料：蛋挞皮、牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖。
奶香蔓越莓蛋挞

笨女人!

原料：蛋挞皮、牛奶、淡奶油、砂糖、蛋黄、面粉。
【粤菜】：蛋挞

kiss战女

原料：低筋面粉、高筋面粉、酥油、奶油奶酪、清水、牛奶、低筋面粉、蛋黄、白糖、炼乳。
【港式蛋挞】——不用“叠被子”的蛋挞

薄灰

原料：无盐黄油、糖粉、蛋液、低筋面粉淡奶油、蛋液、细砂糖、动物性淡奶油、牛奶。
蛋挞全过程

Sofy楊

原料：低粉、水、盐、黄油、低粉、鲜奶油、牛奶、糖、炼乳、蛋黄、低粉。
紫山药蛋挞

落雨无声

原料：速冻飞饼、紫山药、淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉。
不一样的蛋挞不一样的你。。。玉桂饼干蛋白挞

@v好好@

原料：黃油、低筋粉、糖粉、玉桂粉、蛋清、水、糖粉、牛奶。
一步一步学做蛋挞---葡式蛋挞

Flyer菲儿

原料：低筋面粉、高筋面粉、黄油、酥油、水、淡奶油、牛奶、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、炼乳。
懒人蛋挞

圈住美丽

原料：黄油、小三角奶酪、淡奶油、牛奶、低筋面粉、炼乳、蛋黄、细砂糖。

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