源于希腊的甜点—芝士蛋糕(第11页)_小美的菜单

芝士蛋糕，或起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。英文是cheese cake。有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如ricotta cheese，或是cream cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的。有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。

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抹茶大理石免烤芝士蛋糕

爱蓝胖子的diao

原料：卡夫奶油奶酪、马斯卡彭奶酪、酸奶、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冰水、牛奶、淡奶油、抹茶粉、黄油、奥利奥饼干碎、牛奶。
焦糖南瓜芝士蛋糕

Depelec德普

原料：奶油奶酪、酸奶、牛奶、冷水、细砂糖、南瓜泥、鲜奶油、沸水。
七夕情人节食谱——巧克力酸奶芝士冻糕

菜菜烘焙屋

原料：A酸奶芝士糊、奶油芝士、白砂糖、酸奶、吉利丁粉、牛奶、淡奶油、B巧克力芝士糊、奶油芝士、白砂糖、黑巧克力、吉利丁粉、牛奶、淡奶油。
蓝莓渐变色冻芝士蛋糕

WFMM牛妈

原料：豆浆、黄油、蓝莓、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、早餐饼干、老北京酸奶、吉利丁片。
大理石芝士蛋糕的做法

Petrus柏翠电器

原料：鸡蛋、植物油、低粉、奶油奶酪、淡奶、糖、糖、牛奶、玉米淀粉、酸奶、淀粉、蛋黄。
榴莲重芝士

银元宝

原料：鸡蛋、低筋面粉、榴莲肉、黄油、奶油奶酪、白砂糖、饼干、黄油。
酸奶冻芝士蛋糕

灵动美食坊

原料：奶油奶酪、酸奶、奥利奥饼干、牛奶、蛋黄、吉利丁、黄油、淡奶油、柠檬汁、糖、朗姆酒。
无油千叶纹芝士蛋糕

芋儿1

原料：奶油奶酪、细砂糖（加芝士里）、细砂糖（加蛋白里）、淡奶油、鸡蛋、低粉、巧克力酱。
豹纹轻芝士蛋糕

独角戏71

原料：奶酪、低粉、玉米淀粉、黄油、糖、水、巧克力、淡奶油、鸡蛋、柠檬汁。
舒芙蕾芝士蛋糕

米瑞食记

原料：A kiri奶油奶酪、A 蛋黄、A 细砂糖、A 玉米淀粉、A 牛奶、A 总统无盐黄油、B 蛋白、B 细砂糖、B 柠檬汁。