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用烤箱做香喷喷的面包

小美，创建于2014-10-27

自面包机开始流行，烤箱做面包成了一件吃力不讨好的事情。自动揉面、自动发酵、自动上色，傻瓜式操作让越来越懒的现代人也能尝到自制的健康面包了。但是对于追求品质的人来说，手动揉面才能准确把握出膜的程度，才能做出一个软硬适度的高品质面包。

培根奶酪面包条

花擦擦

原料：高粉、鸡蛋、奶酪、荷美尔培根、牛奶、糖、盐、酵母、白芝麻、黄油。
牛油排包

东菱厨坊

原料：高筋面粉、砂糖、奶粉、鸡蛋、盐、黄油、水、酵母。
粗粮至上——补肾益气芝麻面包

粉红小堡

原料：高筋面粉、低筋面粉、芝麻碎、酵母、水、鸡蛋、黄油、盐、白糖。
面包圈

食·色

原料：高筋粉、黑麦粉、白砂糖、盐、黄油、干酵母、水。
提子磅蛋糕

花儿萝卜

原料：黄油、葡萄干、砂糖（糖霜）、鸡蛋、香草精、泡打粉、朗姆酒、砂糖（糖浆水）、清水（糖浆水）、朗姆酒（糖浆水）。
蔓越莓优格面包

蓝鸩

原料：低筋面粉、泡打粉、细砂糖、盐、无盐黄油、原味优格（酸奶）、牛奶、蔓越莓干。
中种酥粒面包

食·色

原料：高筋粉、白砂糖、鸡蛋、干酵母、水、高筋粉、白砂糖、盐、奶粉、黄油、水、蛋液、松酥粒。
豆沙奶香排包

GL爱美食

原料：面粉、牛奶、黄油、水、鸡蛋、盐、白糖、酵母。
黄油卷面包

食·色

原料：高筋粉、白砂糖、盐、奶粉、黄油、鸡蛋、干酵母、水。
德式裸麦面包

食·色

原料：高筋粉、裸麦粉、细砂糖、盐、干酵母、水、黄油。

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