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酥性饼干——香酥到底

小美，创建于2014-12-8

酥性饼干是以低筋小麦粉为主要原料。加上较多的油脂和砂糖制成的口感酥脆的一类饼干。这种饼干在面团调制过程中。形成较少的面筋。面团缺乏延伸性和弹性。具有良好的可塑性和黏绪性。产品酥脆易碎。故称酥性饼干。

可可曲奇

selena_lingling

原料：低筋粉、黄油、糖粉、可可粉、细砂糖、鸡蛋。
坚果曲奇饼干

是甜甜呀

原料：低粉、黄油、蛋液、细砂糖、糖粉、坚果。
玛格丽特饼干

啊呜咖啡

原料：玉米淀粉、黄油、低筋粉、鸡蛋、盐、白糖、黄油。
花生一口酥

叶子的小厨

原料：低筋面粉、花生油、花生酱、花生仁、牛奶、细砂糖、泡打粉。
葡萄奶酥

吾爱烘焙

原料：低筋面粉、葡萄干、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖。
抹茶小酥饼

一笑嫣然

原料：低筋面粉、绵白糖、抹茶粉、小苏打、玉米油、鸡蛋、泡打粉。
儿时最经典的点心----桃酥

漂亮马婆

原料：面粉、细砂糖、猪油、玉米油、蛋液、小苏打、盐、核桃碎。
【腰果酥】——年味小零食

quenny

原料：低筋面粉、玉米油、细砂糖、鸡蛋、腰果、泡打粉、小苏打。
花生粒饼干

康康1818

原料：面粉、玉米淀粉、玉米油、绵白糖、泡打粉、花生米。
葡萄奶酥(超酥香的饼干)

Petrus柏翠电器

原料：低筋面粉、蛋黄、黄油、葡萄干、奶粉、细砂糖。

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