肝硬化菜谱(第4页)_小美的菜单

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。早期由于肝脏代偿功能较强可无明显症状，后期则以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并有多系统受累，晚期常出现上消化道出血、肝性脑病、继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等并发症。肝脏是蛋白的合成的场所，当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了，这时就需要合理安排蛋白质的摄入；同时注意供给适量的脂肪；供给充足的碳水化合物；限制膳食中的水与钠；多吃含锌、镁丰富的食物；补充维生素C。

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枣泥青团

万山红

原料：糯米粉、茵陈叶、澄面、水、盐、葵花籽油、红枣。
灰树花炒肉片

万山红

原料：灰树花、瘦肉、彩椒、红烧酱油、盐。
夏日特供——红菜头荷叶饭

鱼菲

原料：荷叶、五常米、香肠、咸肉、草头干、红菜头、猪油。
赤小豆马蹄糖水

々苗∴

原料：赤小豆、马蹄、冰糖。
百变甜品【冬季篇】排毒瘦身赤小豆红薯糖水

丰盛的餐桌WQ

原料：赤小豆、红薯、姜片、红糖。
灰树花炖排骨

池上小米

原料：排骨、灰树花、盐、姜。
白菜猪肉水饺

悠哈厨房

原料：饺子皮、猪肉馅、白菜芯、花生油、盐、姜粉、葱末、酱油。
甜椒蔬菜沙拉

万山红

原料：甜椒、鹌鹑蛋、胡萝卜、田七苗、沙拉汁。
西米百合橘子粥-秋季理气润肺

红豆厨房

原料：西米、蜜桔、鲜百合、冰糖。
苹果派

温暖sunny

原料：低粉、黄油、苹果、盐、清水、红糖、玉桂粉、苹果片、高粉。

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