肝硬化菜谱(第2页)_小美的菜单

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。早期由于肝脏代偿功能较强可无明显症状，后期则以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并有多系统受累，晚期常出现上消化道出血、肝性脑病、继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等并发症。肝脏是蛋白的合成的场所，当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了，这时就需要合理安排蛋白质的摄入；同时注意供给适量的脂肪；供给充足的碳水化合物；限制膳食中的水与钠；多吃含锌、镁丰富的食物；补充维生素C。

展开

酱香鸭子

悠哈厨房

原料：鸭子、酱香酱油、老抽、原色冰糖、葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、草果、陈皮、清水、绍兴酒。
私房萝卜干老鸭汤

叶子的小厨

原料：老鸭、萝卜干、米酒、酸萝卜、泡椒、泡姜、大葱、料酒、生抽。
吮指卤鸭翅

大橙zi

原料：鸭翅膀、香叶、八角、姜、葱、卤料包、生抽、盐、料酒、老抽。
桂花鸭

悠哈厨房

原料：鸭子、糖桂花、白醋、蒜、陈皮、料酒、盐、水。
五果鸭

悠哈厨房

原料：鸭腿、蒸饼、柠檬、鸡蛋、照烧汁、洋葱、青椒、红椒、甜玉米粒、黑胡椒碎、盐、白酒、橄榄油、糖粉。
山药腊鸭头焖烧粥

Q猪宝宝

原料：山药、清水、腊鸭头、粳米、姜、橄榄油。
湘西土匪鸭

遗忘↘蕾拉●

原料：鸭肉、胡萝卜、线椒、生姜、蒜瓣、香菜、冰糖、八角、香叶、陈皮、桂皮、草果、花椒、黄酒、郫县豆瓣酱、盐。
香辣田鸡腿

rosejyy2000

原料：田鸡腿、干辣椒、川红花椒、姜茸、蒜茸、葱、炒花生。
在家也可轻松复制餐厅里的招牌菜——泡椒田鸡

粉竽粘糖

原料：田鸡、泡椒、泡姜、香菜、葱、泡椒水。
红糖红枣戚风蛋糕

阿大^.^

原料：低筋面粉、红枣肉、玉米油、红糖、鸡蛋、白醋。

大家喜欢的菜谱