珍馐美馔(第47页)_凯德鲁斯的菜单

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酸辣口水鸡

心语梦境

原料：辣椒粉、花椒、花椒粉、糖、鸡腿、蒜、花生、葱、芝麻、姜、芝麻香油、料酒、醋、盐、鸡精、生抽。
菠萝咕噜肉

灵泠

原料：后腿肉、甜椒、洋葱、番茄酱、全蛋液、菠萝、生粉、盐。
滑炒鱼片

万山红

原料：龙利鱼片、春笋、水发黑木耳、西红柿、香葱、胡椒粉、姜末、盐、黄酒、干淀粉、食用油。
芒果蛋挞

尘欢

原料：挞皮、芒果、淡奶油、牛奶、蛋黄、炼乳、低粉、砂糖。
制作传统汤羹“红白豆腐酸辣汤”

大炒勺

原料：豆腐条、血豆腐、水发香菇丝、冬笋丝、鸡蛋、香菜末。
煎蛋腊味煲仔饭

兔妈妈厨娘

原料：泰国香米、广式腊肠、鸡蛋、菜心、蚝油、生抽、花掓油。
你爱哪一道水煮菜？——【麻辣水煮虾】

小智

原料：大虾、鱼豆腐、火锅底料、干辣椒、麻椒、盐、鸡精、白芝麻、香菜。
酸辣开胃-浙醋酸辣虾

娅米厨房

原料：鲜虾、紫皮洋葱、小红尖椒、胡椒粉、大红浙醋、盐白糖、料酒、鱼露。
糖醋鱼圆

云上美食坊

原料：龙利鱼柳、速冻玉米粒、速冻豌豆、速冻胡萝卜丁、番茄酱、白糖、白醋、盐、葱、姜、料酒、植物油、胡椒粉、蒜、玉米淀粉。
九转大肠

狼之舞

原料：猪大肠、肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱、老抽、料酒、白醋、花椒油、植物油、姜、蒜末。

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菜谱

珍馐美馔

酸辣口水鸡

菠萝咕噜肉

滑炒鱼片

芒果蛋挞

制作传统汤羹“红白豆腐酸辣汤”

煎蛋腊味煲仔饭

你爱哪一道水煮菜？——【麻辣水煮虾】

酸辣开胃-浙醋酸辣虾

糖醋鱼圆

九转大肠

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