珍馐美馔(第48页)_凯德鲁斯的菜单

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锅包肉

欢心

原料：猪里脊肉、鸡蛋、面粉、胡萝卜、香菜、大葱、姜、蒜、淀粉、料酒、白醋、糖、生抽、盐。
【酥皮巧克力拔丝泡芙塔】--- 殿堂级甜点

诗心

原料：泡芙：牛奶、泡芙：水、泡芙：低粉、泡芙：黄油、泡芙：鸡蛋、泡芙：盐、泡芙：细砂糖、巧克力酥皮：可可粉、巧克力酥皮：低粉、巧克力酥皮：盐、巧克力酥皮：黄油、巧克力酥皮：细砂糖、馅料：淡奶油、馅料：细砂糖、焦糖浆：砂糖、焦糖浆：水、饼底：巧克力饼干、饼底：黄油、拔丝糖浆：艾素糖、拔丝糖浆：水。
剁椒鱼片

辽南蟹

原料：草鱼肉、葱姜蒜、香菜、剁椒、盐、鸡油、烹调油、泡姜、胡椒粉。
【下面条雨的那天】麻辣牛肉面加粉

吃货眼中的世界

原料：牛肉、生拉面、红薯粉条、花生碎、川椒、橄榄油、辣椒油、麻油、香油、葱、香菜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒、姜汁。
无黄油，无奶油之健康蛋挞

炫润丝巾

原料：猪油、高筋面粉、猪油、高筋面粉、糖、温水、去皮蛋黄、牛奶、炼乳、糖、吉士粉、低筋面粉。
苇叶糯米蒸排骨

东营小英子

原料：猪精小排骨、长粒糯米、鲜味酱油、十三香、白胡椒粉、白糖、盐。
南瓜黑芝麻汤圆

尘欢

原料：南瓜、糯米粉、黑芝麻、猪油、核桃仁、白糖。
秘制辣子鸡

林语私厨

原料：鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。
香脆芋头翅根

飘雪厨房

原料：翅根、荔浦芋头、油、料酒、烤肉料、炸鸡粉、生姜。
川味鱼香肉丝（超下饭）

mature11

原料：里脊肉、黑木耳、青椒、胡萝卜、冬笋、泡姜、泡椒、小香葱、大蒜、小米辣、郫县豆瓣酱、料酒、盐、白胡椒粉、花椒粉、淀粉、糖、醋、食用油、生抽、鸡蛋清。