千道家常菜(第36页)_小美的菜单

家常菜——家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础，家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜并不浮夸，只有最淳朴原始的家的味道……

【东北乱炖】——浓浓家乡味

quenny

原料：五花肉、茄子、卷心菜、土豆、青椒、西红柿、豆角、南瓜、宽粉条、葱花、史云生浓醇高汤、盐。
鱼子酱

含羞草111

原料：鱼子、洋葱、姜、蒜、花生油、黄豆酱、甜面酱、蚝油、料酒、胡椒粉。
山药胡萝卜排骨汤

红豆厨房

原料：猪排骨、山药、胡萝卜、莲藕、葱、姜、当归、大料、香叶、盐、胡椒粉。
甘美清甜---陈皮红豆汤

kiss战女

原料：红豆、陈皮、清水、冰糖。
西红柿牛肉面

花事了的花

原料：牛腱子、西红柿、小葱、炖肉料、葱姜、盐、酱油。
鹌鹑蛋炖猪蹄

juju菊娜

原料：猪蹄、鹌鹑蛋、姜、生抽、老抽、料酒、蚝油、花椒、冰糖、五香粉、八角粉。
大骨海带汤

辽南蟹

原料：猪大骨、胡萝卜、海带、杏鲍菇、葱姜、盐、料酒、胡椒粉、姜粉。
香煎馒头片----剩馒头的华丽变身

小厨飘香

原料：剩馒头、鸡蛋、盐、色拉油。
【羊肉泡馍】----西安小吃

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原料：羊肉、面粉、酵母、木耳、盐、味精、蒜苗、香菜、生姜、干辣椒、桂皮、大料、花椒、丁香、香叶。
【巧克力香蕉蛋糕】火焰酒烧香蕉与巧克力蛋糕

花事了的花

原料：A可可基础蛋糕蛋黄、A可可基础蛋糕蛋白、A可可基础蛋糕细砂糖蛋黄、A可可基础蛋糕细砂糖蛋白、A可可。