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滋润醇香甜酒酿

小美，创建于2015-4-21

酒酿旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿有甜味。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。

【苏菜】：桂花酒酿小圆子

kiss战女

原料：甜酒酿、水淀粉、枸杞、糯米粉、蜜豆。
咸肉酒酿蒸带鱼

爱跳舞的老太

原料：带鱼、咸五花肉、酒酿、盐、油、鲜抽、鸡精、辣椒酱、姜、葱。
红枣鹌鹑蛋酒酿

浓咖啡淡心情

原料：酒酿、清水、红枣、熟鹌鹑蛋、冰糖。
酒香四溢——酒酿醉山药

美味无极限

原料：山药、酒酿、枸杞。
桂花赤豆酒酿元宵

水修言

原料：小元宵、红豆、酒酿、藕粉、桂花干、白糖。
自制甜酒酿

小耿妈妈

原料：糯米、酒曲粉。
甜酒酿泡苦瓜

心曲之旅

原料：苦瓜、甜酒酿、枸杞、盐。
红糖酒酿饼

恬萝姑娘

原料：红糖、面粉、酒酿、玫瑰花、玫瑰酱、肉桂粉。
橙香酒酿

丢小V

原料：大橙子、酒酿、冰糖。
酒酿马蹄

煮妇小食光

原料：马蹄、酒酿、冰糖、枸杞。

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