立夏时节当养心(第15页)_小美的菜单

按照中医理论，季节和五行五脏是有所对应的:夏季属火，对应的脏腑为“心”，所以养心也成为夏季保健的一大关键点。从具体内容来说，夏养心的“心”并非完全现代医学里“心脏”的概念，而是包括心脏在内“主神”的整个神经系统甚至精神心理因素。所以专家介绍，夏养心首先要做到让心静下来，即使俗话说的“心静自然凉”，清心寡欲、闭目养神都有利于“心”的养护。而听悠扬的音乐、看优美的图画，或钓鱼、打太极拳等缓慢运动，都有利于调节精神、保持心情舒畅。

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桑葚酒慕斯

紫韵千千

原料：淡奶油、糖粉、吉利丁片、清水、桑葚酒。
桑葚银耳羹

A苹果小厨

原料：银耳、桑葚、冰糖、糖。
红枣桂圆豆浆

鱼香面包

原料：黄豆、红枣、桂圆、清水。
桂圆红枣炖燕窝

康妮chen

原料：燕窝、桂圆、红枣。
鹌鹑蛋白果糖水

狼之舞

原料：白果、薏米、腐竹、鹌鹑蛋、冰糖、白糖。
烤香菇鹌鹑蛋

依然美食

原料：菇、鹌鹑蛋、黄豆酱。
白切猪心

牛妈厨房

原料：猪心、花椒、辣椒酱、葱段、姜、酱油、香醋。
香卤猪心

英英菜谱

原料：猪心、料酒、卤水汁、冰糖、葱、老抽、盐、八角、草果、桂皮、小茴香、陈皮、姜。
夏日沁人心脾的养生粥【荷叶莲子粥】

皮皮熊

原料：新鲜莲子、新鲜荷叶、大米、冰糖。
绿萼梅山药冰糖糯米粥

爱跳舞的老太

原料：糯米、大米、铁棍山药、绿萼梅花、冰糖、油。

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