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香港潮流美食——港式甜品

小美，创建于2015-5-14

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富，味道各异，但都受到当地人的喜爱，最受欢迎的还是以下几种：牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。

椰汁红豆糕

紫韵千千

原料：红豆、马蹄粉、白糖、清水、椰浆。
牛奶红豆冰沙

小艾厨娘

原料：牛奶、赤小豆、炼奶。
港式蛋挞

放逐的青春

原料：蛋挞皮、淡奶油、纯净水、白糖、郎姆酒。
冰冰凉的经典港式甜品------杨枝甘露

sunshinewinnie

原料：芒果、西柚、西米、椰浆、牛奶、白砂糖。
椰汁木瓜西米露

duzhaoteng

原料：木瓜、椰汁、西米。
港式甜品豆腐花（顺便附送豆腐做法）

靓女厨房

原料：黄豆、水、盐露、豆腐花专用玉米粉、豆腐花专用地瓜粉、粗砂糖、纯净水、自制红糖红豆、自制水果伴侣。
芒果白雪黑糯米甜甜

麦子老妈

原料：黑糯米、芒果、豆沙、牛奶、椰汁。
——芒果白雪黑糯米甜甜

小董妞@厨房

原料：黑糯米、芒果、冰糖粉、牛奶、淡奶油、冰块。
姜汁撞奶（养生壶版）

黑猫警长kitchen

原料：纯牛奶、姜块、白砂糖。
【糖不甩】——稍稍冰镇更美味

quenny

原料：水磨糯米粉、水、红糖、白糖、花生、蔓越莓干、鸡蛋、油。

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