“蛋挞可谓是最讨喜的小甜点了，无论大人还是小孩，对它都情有独钟

第一次做的蛋挞处女作是葡式蛋挞，今儿个再来个港式蛋挞

其实吃起来貌似味道差不了多少哈，不过自己做真的是比买的实惠不少呢

做的过程中又加了几滴朗姆酒，去腥又提香，吃起来非常软嫩

不过好吃也不要贪口哈，容易长肉肉的”

主料

• 蛋挞皮 4个

辅料

• 淡奶油 16克
• 纯净水 65克

配料

• 白糖 15克
• 郎姆酒 少许