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夏季吃鸭正当时

小美，创建于2015-6-9

民谚有云：“冬天吃鸡，夏天吃鸭。”一盘不温不热的鸭肉早已超出了美味的范畴，正在向营养价值方向靠拢。随着气温逐渐升高，隐藏在我们身体里的火气也开始泛滥，要怎么样才能既满足口腹之欲，又吃得潇洒健康？小编特此为大家准备了鸭肉的菜单，不论是清炒、烤制、煨汤、凉拌，好好一解“瘾头”吧。

虾仁蒸鸭血

柔蓝水晶

原料：阿根廷红虾仁、鸭血、蔬菜粒、油、胡椒粉、盐、料酒、水淀粉、蚝油。
青椒炒鸭肫

小耿妈妈

原料：鸭肫、青椒、冬笋、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、盐、胡椒粉、生粉、料酒、葱、姜。
本帮酱鸭

乐食记

原料：鸭子、生抽、老抽、盐、冰糖、桂皮、八角、花椒、干红辣椒、香叶、老姜、料酒。
泰式香辣鸭脖

乐食记

原料：鸭脖、泰式香辣料、生抽、清水、油。
酒酿桂花鸭腿

烘焙有方～蒸烤教学服务

原料：鸭腿、酒酿、枸杞、桂花。
蚝油鸭掌

緣豆兒

原料：鸭掌、红椒、小葱、姜、蚝油、酱油、料酒、盐、油。
脆皮烤鸭腿

零零落落2011

原料：鸭腿、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、葱白、老姜、蜂蜜、冰糖、盐。
蟹味菇老鸭汤

daogrs迪奥格斯

原料：蟹味菇、虫草花、鸭子、料酒、姜片、枸杞、清水。
风味酸萝卜烧鸭

沙娅琪琪

原料：鸭肉、酸萝卜、土豆、蒜苔、泡椒、泡姜、大蒜、青椒、生抽、豆瓣酱。
酸萝卜鸭汤

Meggy跳舞的苹果

原料：酸萝卜、鸭子、大葱、姜、盐、香葱、水。

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