小菜(第191页)_夏雨无晴的菜单

酱牛肉

芊芊美食记WQ

原料：牛腱子肉、料酒、冰糖、姜、葱、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香、香果、干辣椒、老抽、蚝油。
花胶发泡方法

美美兰子

原料：花胶、纯净水、姜片。
红糖浆

线线3896

原料：红糖、水、鲜柠檬汁。
酱香饼酱料

线线3896

原料：洋葱碎、姜末、蒜末、食用油、水、郫县豆瓣酱、李锦记蒜蓉辣酱、李锦记海鲜酱、海天黄豆酱、李锦记蚝油、孜然粉、白砂糖
香辣牛肉酱

柔昊琳琪

原料：牛肉、香菇、红皮花生、熟白芝麻、蒜头、姜、洋葱、指天椒、红辣椒、辣椒面、八角、香叶、豆蔻、山楂、陈皮、草果、良姜、香砂、小茴香、山奈、桂皮、酱油、盐。
擂辣椒

跳跳糖👑青春无敌

原料：杭椒、蒜、变蛋、盐。
冰糖柠檬膏

梦回初夏

原料：新鲜柠檬、黄冰糖、盐。
自制豆沙馅

南瓜吐司

原料：红豆、冰糖、蜂蜜、植物油。
香酥鸡柳

兰杏梅

原料：鸡脯肉、剩馒头、盐、料酒、生抽、老抽、南德、食用油、鸡蛋、白芝麻、黑芝麻、辣椒面、白糖、醋、纯净水、香葱。
腌咸虾

养生小仙女

原料：虾、蒜头、香菜、小米椒、酱油、料酒。