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酱牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酱牛肉的做法步骤

  • 酱牛肉的做法步骤:1
    1
    准备好牛腱子肉,清洗干净。
  • 酱牛肉的做法步骤:2
    2
    凉水上锅,加葱、姜片、白酒焯水,去掉血水。
  • 酱牛肉的做法步骤:3
    3
    过凉水清洗干净浮沫。
  • 酱牛肉的做法步骤:4
    4
    加老抽和蚝油抹匀整个牛肉,腌一个小时。
  • 酱牛肉的做法步骤:5
    5
    牛肉放入电高压锅内,加入辅料中的所有香料和少许水,焖炖25分钟。
  • 酱牛肉的做法步骤:6
    6
    时间结束后,拔掉电源,牛肉继续放在汤汁中泡一个晚上入味。
  • 酱牛肉的做法步骤:7
    7
    好了😁。
  • 酱牛肉的做法步骤:8
    8
    可以吃了,不错哦😀。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐  

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