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川菜下饭菜

wuyanbo0608，创建于2016-5-9

蓑衣黄瓜——夏季的开胃凉菜

我在等风

原料：黄瓜、香葱、姜、干辣椒、花椒、盐、白砂糖、生抽、镇江香醋、凉白开。
【蓑衣黄瓜】最垂涎欲滴++最清新爽口

薄灰

原料：黄瓜、蒜、油、生抽、陈醋、糖、盐、花椒、干红椒。
虎皮尖椒

小堂堂妈妈

原料：尖椒、生抽、醋、糖、盐。
黑椒牛排

卡卡菜谱

原料：牛排、黄油、洋葱、胡萝卜、西兰花、香菇、柠檬、黑椒汁、盐、黑胡椒。
传统红烧肉

大炒勺

原料：五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
香辣蟹

坨坨妈

原料：螃蟹、色拉油、生姜、大蒜、大葱、花椒、干尖椒、桂皮、八角、盐、鸡精、料酒、海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉。
农家煎豆腐

緣豆兒

原料：豆腐、干香菇、辣椒、蒜、姜、葱、酱油、鸡汤、盐、油。
红烧排骨

緣豆兒

原料：排骨、葱白、香叶、姜、蒜、桂皮、八角、冰糖、黄酒、酱油、小葱、盐、油。
香烧排骨

浣花间

原料：排骨、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒、八角、桂皮、陈皮、五香粉、鸡精、盐、干辣椒、花椒、香油。
红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

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