腊肠_余夫人的菜单

最具年味的中式美食------自制腊肉

sunshinewinnie

原料：五花肉、猪后腿肉、盐、生抽、老抽、冰糖、高度白酒、温水、花椒、干辣椒、姜粉、八角、桂皮、香叶、五香粉。
自制健康午餐肉

红姨食坊

原料：猪里脊肉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉、料酒、盐。
自制腊肠

洋洋小妖

原料：猪肉、白砂糖、盐、酱油、料酒、腐乳汁、红曲酒。
自制腊肠

恋着蓝色的紫色

原料：猪后腿肉、白糖、白酒、肠衣、盐、酱油、五香粉。
自制DIY腊肠

phoenix77777

原料：猪肉、盐渍肠衣、现成香肠调料、白酒、盐、白糖、五香粉、白酒、红曲米粉。
DIY自制广式腊肠

Anita.wang

原料：五花肥肉、五花瘦肉、白糖、盐、白酒、海天金标生抽、陈皮、味精。
自制腊肠

杜鹃花美食

原料：猪腿肉、猪小肠、花椒、藤椒、桂皮、香叶、丁香、干红辣椒粉、盐、白砂糖、生抽、老抽、高度高粱酒。
自制腊肠

芷菲

原料：猪肉、肠衣、红葡萄酒、高度白酒、姜、大蒜、盐、糖、花椒粉、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、鸡精、酱油。
自制腊肠

雨儿杏子

原料：后腿肉、盐渍肠衣、可乐瓶颈、粽子线、绣花针、高度白酒、老抽、生抽、姜粉、鸡精、白糖、盐、烧汁、姜片、五香粉。
自制广式腊肠（附肠衣做法）

BeiBei_Mom

原料：猪肉、猪小肠、盐、酱油、白糖、生粉、白酒。