家庭菜谱(第4页)_自然_简单的菜单

地三鲜（少油版）

红豆厨房

原料：土豆、长茄子、青椒、葱、姜、蒜瓣、盐、酱油、糖、鸡精、水淀粉、香油。
【私房菜】板栗烧鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、板栗、花椒、八角、姜、蒜、盐、老抽、生抽、番茄酱、冰糖、鸡精。
姜撞奶

鱼尾巴

原料：老姜、牛奶、砂糖。
菠萝咕噜肉

老杨的厨房

原料：猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。
家庭版三杯鸡

老杨的厨房

原料：童子鸡、姜片、葱段、啤酒、油、酱油、白糖。
孔雀开屏鱼

老杨的厨房

原料：鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。
降火增进食欲的---【皮蛋瘦肉粥】

球球厨窝

原料：皮蛋、瘦肉、大米、盐、鸡精、清水。
翡翠豆腐羹

浓咖啡淡心情

原料：豆腐、小白菜、火腿、鸡汤、植物油、葱末、盐、鸡精、湿淀粉。
重庆麻辣烤鱼

红豆厨房

原料：鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
香辣虾

老杨的厨房

原料：鲜基围虾、豆、黄瓜、红椒、蒜瓣、姜、盐、郫县豆瓣酱、剁椒、料酒、糖、鸡精。