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大菜

子墨1118，创建于2016-6-17

最美家乡菜---【剁椒鱼头】

酸辣土豆丝

原料：鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。
廖师傅的“毛氏红烧肉”

大炒勺

原料：五花肉、大葱、姜片。
【浙菜】叫化童鸡

琴心剑胆

原料：嫩母鸡、姜、葱、蒜、洋葱、香菜、五香粉、生抽、盐。
【白斩鸡】

@v好好@

原料：童子鸡、姜、料酒、辣椒、椒盐、葱、剁椒、生抽、香醋、香油、蒜末。
【鲁菜】：山东素包子

kiss战女

原料：北豆腐、胡萝卜、泡发黑木耳、泡发海米、泡发冬菇、鸡蛋、粉条、蚝油、生抽、盐、鸡精、葱姜水、食用油。
牛肉烧花菜

斯佳丽WH

原料：牛肉、花菜、山楂粉、八角、桂皮、干辣椒、花椒、胡椒粉、香叶、姜片、老抽、料酒、油盐。
清蒸鲈鱼

Norma

原料：鲈鱼、红椒、葱、姜。
水煮牛肉

乐逍遥

原料：牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。
红烧鲤鱼

芷菲

原料：鲤鱼、葱、姜、大料、肥肉、白糖、白醋、酱油、料酒、干辣椒。
不敢吹顶级，但一定不会叫你失望的【私家酱牛肉】

帅帅小厨

原料：牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

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