菜谱

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粗犷的饭菜

乌黑果，创建于2016-7-15

路边的小餐馆

辣子鸡

楠楠的美味生活

原料：鸡腿、干红辣椒、葱、姜、蒜、花椒粒、白糖、胡椒粉、酱油、盐、鸡精、料酒。
啤酒鸭

零下一度0511

原料：鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。
红烧鸡腿

花鱼儿

原料：鸡腿、桂皮、大料、料酒、生抽、盐、白糖。
家庭版——美式BBQ烧烤猪排

shoula1978

原料：猪排、烧烤酱、洋葱、姜、蒜、料酒。
黑枸杞豆腐

香儿厨房

原料：黄豆、黑枸杞、盐卤、清水。
牛肉板面

江南偏北

原料：牛肉、香料、老抽、鸡蛋、干红辣椒、粗盐、面、食用碱、青菜。
香辣孜然牛肉条

Alvin的美味厨房

原料：牛肉、洋葱、大蒜、京葱、干辣椒、孜然、白芝麻、香菜、有机生抽、橄榄油。
西红柿炖牛肉

心曲之旅

原料：牛肉、西红柿、洋葱、葱白、姜、蒜头、食用油、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、辣椒油、料酒。
板栗烧羊肉

辽南蟹

原料：羊肉、板栗、葱姜、盐、糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶。
【飞禽走兽】――家庭制作“手抓羊肉”

大炒勺

原料：羊肋排、葱段、姜片、香叶、白芷、草果、砂仁、肉蔻、小茴香、花椒、丁香、黄芪。

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