客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

西红柿炖牛肉

心曲之旅
西红柿炖牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

西红柿炖牛肉的做法步骤

  • 西红柿炖牛肉的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 西红柿炖牛肉的做法步骤：2
    2
    牛肉洗干净切块，西红柿洗干净后在头部划几刀
  • 西红柿炖牛肉的做法步骤：3
    3
    烧开水，放西红柿烫一下，去皮
  • 西红柿炖牛肉的做法步骤：4
    4
    切好牛肉放烧锅中，注入水烧开，煮三分钟后捞出用清水冲洗干净后沥干水
  • 西红柿炖牛肉的做法步骤：5
    5
    烫好的西红柿切小块，洋葱切好，蒜拍碎，葱切段
  • 西红柿炖牛肉的做法步骤：6
    6
    烧热锅，放入油后加入蒜爆香，然后加入西红柿煸炒
  • 西红柿炖牛肉的做法步骤：7
    7
    把西红柿压成泥状，加入生抽、盐炒匀后成西红柿汁盛出
  • 西红柿炖牛肉的做法步骤：8
    8
    锅烧热下油，放入洋葱、姜、葱白煸炒出香味
  • 西红柿炖牛肉的做法步骤：9
    9
    放入沥干水的牛肉翻炒
  • 西红柿炖牛肉的做法步骤：10
    10
    加入西红柿汁，生抽，老抽，盐、黑胡椒、料酒、辣椒油炒匀，最后加入清水淹没过牛肉，大火烧开转小火慢炖二个小时，大火将汤汁收至浓稠即可盛出
来自 美食天下 心曲之旅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   产妇   儿童   老人   秋季食谱   午餐   名菜   止血调理  

西红柿炖牛肉的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 常见菜式

热门专题

更多
排骨汤 西红柿炒蛋 新疆大盘鸡 炒土豆丝 可可麻薯软欧 蔬菜水果沙拉 鸡蛋手擀面 槐花麦饭 剁椒 瓜子酥 花生曲奇 蒜泥空心菜 扁豆炒肉 蒜香海带丝 紫薯酥饼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
美食天下手机客户端