私房菜(第11页)_情到深处我孤独的菜单

麻辣牛肉条--永远的经典

追逐阳光

原料：牛肉、麻椒、花椒、辣椒、白芝麻、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、蛋液。
【私房水煮牛肉】（这样做才过瘾，32图超详解）

帅帅小厨

原料：瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
灯影牛肉

丹青竹韵

原料：牛外脊、熟芝麻、花椒粉、花椒油、植物油、香油、红油、生抽、糖、料酒、盐。
冬瓜汆牛肉丸子

万山红

原料：牛肉馅、猪肉馅、冬瓜、五香粉、盐、姜、特级酱油、黄酒、胡椒粉。
冬季最爱的经典下饭菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】

苏苏爱美食

原料：牛肉、生姜粉、淀粉、橄榄油、花椒、料酒、红尖椒、油菜、香菜、白砂糖、郫县豆瓣酱、姜、蒜、盐、豆芽、蛋清。
牛肉丸子

zhentamamafanwo

原料：牛肉、香椿苗、鸡蛋、料酒、蚝油、葱、姜、淀粉、香油、五香粉、盐。
火焰牛肉——驱寒，养胃

听秋数雁

原料：牛腩、白萝卜、海鲜酱、柱候酱、排骨酱、盐、白糖。
萝卜牛腩

玲珑煮妇

原料：牛腩、萝卜。
牛肉炒西芹

美乐猪

原料：牛肉、西芹、生姜、蒜头、孜然粉、玉米淀粉、盐、鸡精、酱油。
鲍鱼蒸蛋

落雨无声

原料：鸡蛋、鲍鱼、葱丝、红椒粒、温水或高汤。