余式家常菜_悠悠的御用厨师的菜单

水煮肉片

鱼乐无线小厨房

原料：精猪肉、油菜、郫县豆瓣酱、葱、姜、麻椒、干红辣椒、淀粉、蛋清、花生油。
【河北】韩式南瓜粥

温柔暖冰

原料：南瓜、糯米、冰糖、水。
【甘肃】孜然羊肉

天国的女儿

原料：羊后腿肉、料酒、辣椒粉、生抽、孜然粉、盐、葱、姜。
【天津】酱爆猪肝

糖芯厨房

原料：猪肝、洋葱、青尖椒、葱、蒜、姜、淀粉、胡椒粉、白糖、食盐、料酒、蚝油、酱油。
【四川】麻辣香锅

深蓝小米粥

原料：莲藕、土豆、木耳、虾、芹菜、香菜、瘦肉、香肠、豆腐皮、丸子、大葱、生姜、大蒜、生抽、黄酒、郫县豆瓣酱、白糖、十三香、干辣椒、花椒、食用油、食盐、鸡粉。
【湖北】珍珠丸子

斯佳丽WH

原料：肉馅、梅干菜、油、盐、糯米、葱、姜。
【江苏】春色满园

老方小雨

原料：木耳、红枣、胡萝卜、火腿肠、大白菜、西兰花、食盐、芥花油、浓汤宝。
年夜饭餐桌上的幸福菜——富贵团圆虾

营养美食设计李晖

原料：鲜虾、鹌鹑蛋、肉馅、油菜、香菜叶、鸡蛋清、蚝油、生抽、胡椒粉、料油、姜丝。
【重庆】腊味拼盘

沙儿飞飞❉

原料：香肠、猪肝、火腿肠、黄瓜、胡萝卜。
【东北】花开富贵

低调蓝莓

原料：心里美萝卜、白砂糖、米醋、盐。