热菜(第2页)_牟先生的菜单

糖醋丸子

英英菜谱

原料：肉馅、鸡蛋。
口水鸡

花事了的花

原料：鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。
客家酿豆腐

々苗∴

原料：北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。
红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
炸土豆丸子

juju菊娜

原料：土豆、淀粉、黑胡椒粉、盐、葱。
鸿运当头（少油版红烧狮子头）

纯色酒心糖

原料：猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽（肉馅+汤汁）、老抽（肉馅+汤汁）、料酒、白糖（肉馅），、冰糖（汤汁）、小油菜、白胡椒粉。
小土豆烧牛肉

辽南蟹

原料：牛肉、小土豆、西红柿、葱、薄荷、生抽、老抽、糖、盐、十三香。
韭菜炒鸡蛋

胖妞la

原料：鸡蛋、韭菜、胡椒粉、油盐、料酒。
黄芪红枣鸡汤

麦子老妈

原料：老母鸡、料酒、枸杞子、盐、黄芪、葱、红枣、姜片。
【冬季养生菜】—山药胡萝卜炖羊肉

浓咖啡淡心情

原料：去骨羊腿肉、山药、胡萝卜、香菜、盐、葱段、姜片、陈皮、料酒、鸡精。