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川菜

沙儿飞飞❉,创建于2016-10-16
川菜,吃了忘不了,吃了还想吃,香辣怡人,辛麻惹味,道道鲜香美味!
  • 蒸扣肉

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    原料:五花肉、咸菜、红糖、花椒、味精、老姜、鸡精、盐、酱油。

  • 川版爆炒猪肝

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    原料:猪肝、料酒、花椒、郫县豆瓣、味精、泡辣椒、淀粉、泡姜、芹菜、鸡精、蒜苗。

  • 白菜蒜蓉粉丝

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    原料:大白菜、绿豆粉丝、泡椒、大蒜、油、盐、蒸鱼豉油。

  • 红烧牛肉

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    原料:白萝卜、牛肉、大蒜、泡姜、泡辣椒、八角、干辣椒、花椒、桂皮、回香、辣椒酱、老姜、陈皮、番茄、香叶、郫县豆瓣、盐、葱花、油、山奈。

  • 香辣波浪土豆条

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    原料:土豆、烧烤料、花椒粉、孜然粉、油、盐、黑胡椒粉、小葱、自制辣椒酱。

  • 黄豆烧肉

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    原料:猪肉、黄豆、大蒜、酱油、大料、泡姜、泡辣椒、干辣椒、花椒、豆瓣酱、老姜、盐、白酒、红糖、葱花。

  • 泡椒凤爪

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    原料:鸡爪、料酒、花椒、桂皮、八角、芹菜、小米辣、白醋。

  • 凉拌豇豆

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    原料:豇豆、鸡精、生抽、蒜泥、老陈醋、味精、花椒油、芝麻油、姜泥、油辣子、盐、芝麻酱、油、糖。

  • 泡椒炒杏鲍菇

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    原料:杏鲍菇、泡椒、大蒜、盐、油、泡籽姜。

  • 芋儿鸡

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    原料:芋头、鸡肉、味精、花椒、郫县豆瓣、桂皮、八角、泡海椒、盐、草果、香叶、丁香、老姜、酱油、泡姜、豆瓣酱、大葱、橘皮、鸡精、花生油、干辣椒、大蒜、猪油、茴香。