“白菜是最平常不过的蔬菜，但是营养价值却不可小瞧。特别适合肺热咳嗽、便秘(便秘食品)、肾病患者多食，同时女性(女性食品)也应该多吃;大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。

大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。
绵软的粉丝配上醇香的白菜，再搭配上香香滴蒜蓉、和泡辣椒、非常不错！营养也很丰富哦！”

主料

• 大白菜 一棵
• 绿豆粉丝 2把

辅料

• 泡椒 4个
• 大蒜 一个大的
• 油 适量
• 盐 适量
• 蒸鱼豉油 适量