泡菜(第10页)_yi雨来的菜单

【上海】辣炒猪耳

肥小菇

原料：腊猪耳、薄皮青椒、红辣椒干、大蒜头、葱、盐、油。
凉拌鱼腥草

xian_闲云_yun

原料：鱼腥草、野蒜、盐、白糖、酱油、醋、糊辣椒粉、味精。
福禄招财拌牛肉

Nicole的生活书

原料：牛腱子肉、葱、姜、蒜、香菜、尖椒、红椒、八角、花椒、陈皮。
夏日小凉菜—泡椒凤爪

诗心

原料：鸡爪、泡椒、葱白、生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、食盐、白糖。
椒麻凉拌豆干

心清似水淡若云

原料：豆干、甜椒、鸡粉、白糖、大蒜、小葱、生抽、米醋、花椒油、香油。
【凉拌剁椒皮蛋】零难度也可以创造大经典

薄灰

原料：皮蛋、剁椒、芝麻、蒜、葱、醋、生抽、麻油、糖、鸡精。
麻辣鸡丝

老杨的厨房

原料：新鲜鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、花椒、辣椒、盐、凉拌酱油、香醋、白糖、鸡精、香油。
彩色肉皮冻

辽南蟹

原料：猪皮、胡萝卜、菠菜、葱姜蒜、香叶花椒白欺芷小茴香、盐、生抽、料酒、前面为煮皮冻用、青红椒、香油、香醋、芝麻油、辣椒油、花椒油、糖。
【爽口小菜】爽口秋木耳

零零落落2011

原料：黑木耳、二荆条、小米辣、菜籽油、酱油、白糖、老姜、凉拌醋、盐。
简单三种食材打造夏季开胃凉菜---凉拌莴苣

WFMM牛妈

原料：莴苣、花生米、蒜瓣。