煎炒烹炸(第102页)_嘴刁得很的菜单

铁锅炖鱼

dbird

原料：草鱼、土豆、豆皮、香菇、大葱、老姜、大蒜、八角、香叶、郫县豆瓣、干辣椒、盐、生抽、老抽。
铁锅鸭头

啥都会点的厨房

原料：圆葱、藕片、鸭头、土豆条、干豆腐、包菜、海带结、白芷、姜、麻椒、二荆条、八角、丁香、辣椒片、香草、桂皮、蒜、山柰、肉蔻、香叶、草蔻、葱、茴香。
炖嘎鱼

拿得起放不下

原料：嘎鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、大料、盐、醋、糖、东北大酱、辣椒酱。
[经典衡东菜]《香辣鱼块》

菜虫1006

原料：草鱼、辣椒末、生姜、大蒜、葱、郫县豆瓣酱、料酒、蒸鱼豉油、盐。
吊炉烤鸡

斯佳丽WH

原料：三黄鸡、生菜、花椒粉、姜片、蒜片、叉烧酱、韩式辣椒酱、酱油、五香粉、料酒、胡椒粉、盐。
蒜子辣烧鲶鱼

绿野薄荷

原料：鲶鱼、大蒜、酱油、料酒、醋、白糖、郫县豆瓣酱、剁椒、花椒、大料。
五花肉焖鲫鱼

绿野薄荷

原料：大鲫鱼、五花肉、葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、白糖、大料。
煎马口鱼贴饼子

绿野薄荷

原料：马口鱼、玉米面、黄豆面、白面、盐、味精、葱、姜、料酒、花椒、白胡椒粉。
蒜瓣烧鲫鱼

绿野薄荷

原料：鲫鱼、大蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、醋、白糖、葱、姜、盐。
酸沙鲤鱼块

绿野薄荷

原料：鲤鱼、料酒、酱油、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料。