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川菜

梦想厨王，创建于2016-11-27

奥尔良鸡肉披萨

小草根家庭美食

原料：鸡腿、洋葱、青椒、奥尔良烤肉料、拉丝奶酪。
家传秘制卤牛肉

mature11

原料：牛腱子、水、姜、八角、花椒、小茴香、桂皮、白芷、山奈、丁香、老抽、盐。
川味水煮肉片

小诺私房菜

原料：牛肉里脊、青蒜苗、莴笋、芹菜、生菜、干辣椒、干花椒、八角、白芝麻、鸡精、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
【酸辣粉】就是夏天也喜欢这酸辣的味道

晶致生活

原料：红薯粉条、油菜、花生米、酸菜、葱碎、生抽、红油、鸡精、花椒粉、陈醋、大蒜、盐。
四川红烧肉家常做法

夏家耳

原料：五花肉、葱姜、八角、冰糖、盐、料酒、老抽、开水。
家常毛血旺做法

美姐姐的小资生活

原料：鸭血、金针菇、香菇、魔芋豆腐、黄豆芽、方火腿、莴笋、口蘑、鳝鱼、大葱、盐、干辣椒、料酒、鸡精、火锅底料。
秘制辣子鸡

林语私厨

原料：鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。
【水煮牛肉】---麻辣鲜香下饭菜

诗心

原料：牛肉、娃娃菜、葱、姜、蒜、花椒、盐、香菜、八角、香叶、干辣椒、料酒、淀粉、生抽、牛肉汤、豆瓣酱。
口水菜---自制四川冒菜

fiftyonek

原料：千张、脆皮肠、洋葱、莴笋、豆芽、鸭血、香菜、辣椒、蒜叶、花椒、豆瓣酱、蒜末、姜末、麻辣香锅料。

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