“前几天突然很想吃毛血旺，然后就是最近的温度一直都是这样，所以不想出门买菜，就叫了外卖，我去，到手一打开，本来还挺期望的，毕竟一份三十几块呢，结果整个一盘蔬菜大杂烩啊，差点没吃的我喷出来
想着自己做虽然麻烦但是至少货真价实，还真没错，做完好吃的不得了。。”

主料

• 鸭血 50g
• 金针菇 一小把
• 香菇 四个
• 魔芋豆腐 50g
• 黄豆芽 少许
• 方火腿 一个
• 莴笋 半根
• 口蘑 四个
• 鳝鱼 两条
• 大葱 一根
• 盐 适量
• 干辣椒 20g
• 料酒 一勺半
• 鸡精 适量

辅料

• 火锅底料 少许