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茄子

吃货36，创建于2016-12-22

茄子干罐头

安娜_Anna

原料：茄子干、生姜、蒜子、鲜辣椒王、生抽、油、食盐。
烧茄条

尖角小荷

原料：西红柿、茄子、白糖、生粉、蒜蓉、蚝油、盐、生抽。
下饭菜【肉末茄子】

帅帅小厨

原料：茄子、猪肉、盐、生抽、蚝油、老抽、甜面酱、鸡精。
鱼香茄子

kiss战女

原料：长茄子、葱、姜、蒜末。
鱼香茄子煲

小厨飘香

原料：紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。
川香蒸茄条

猫猫家的私厨

原料：圆茄子、小葱、蒜、糖、麻椒、盐、鸡精、小辣椒、生抽、油泼辣子、白熟芝麻。
【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒

君梦深蓝

原料：茄子、五花肉末、葱、姜、酥炸粉、啤酒、盐、生抽、白胡椒粉、五香粉、花生油、香油、料酒。
记忆深处的一道凉菜——【黔味凉拌茄子】

丫丫0219

原料：茄子、青椒、番茄、蒜、葱、盐、糖、生抽、醋。
肉段烧茄子

琴韵优雅

原料：茄子、瘦肉、胡萝卜、尖椒、葱姜蒜、精盐、酱油、糖、醋、料酒、淀粉。
自制酱扒茄子—肉丝茄子

小小群

原料：猪肉、葱、大酱、花椒、茄子、大蒜、盐、味精。