地方特色小吃(第5页)_绿忆如歌的菜单

麻辣香锅

J U N

原料：五花肉、豆腐干、鱼丸、莲藕、香菇、马铃薯、虾、木耳、西兰花菜、炸腐皮、蒜、辣椒、香菜、麻辣火锅底料。
【湖南】左宗棠鸡

天国的女儿

原料：干红辣椒、鸡腿、清水、姜末、生抽、玉米淀粉、白醋、蒜末、鸡蛋黄、葱碎、盐、料酒、白糖、辣椒油。
【东北】红烧牛肉

眉儿

原料：牛腩、胡萝卜、郫县豆瓣酱、葱、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜、蒜。
广式叉烧的做法

Petrus柏翠电器

原料：肉青、白砂糖、生抽、酒、叉烧酱、蒜末、盐、老抽、蚝油、蜂蜜。
日式炸猪扒的做法

Petrus柏翠电器

原料：面包糠、猪排、酱油、鸡蛋、橄榄油、孜然粉、面粉、黑芝麻。
咖喱羊肉和两个小菜

Alvin的美味厨房

原料：羊肉、洋葱、胡萝卜、西芹茎、番茄、卷心菜、培根、菠菜、核桃仁、蒜瓣、红尖椒、干红椒。
锅烤羊腿

Alvin的美味厨房

原料：带骨羊腿、胡萝卜、红洋葱、芹菜茎、黄瓜、花椒、牛肉高汤、干红葡萄酒、红糖、海盐、橄榄油、芝麻油、黑胡椒、原酿米醋。
海南鸡饭

Alvin的美味厨房

原料：文昌鸡、泰米、葱、姜、蒜、番茄、黄瓜、洋葱、柠檬、现磨黑胡椒、辣酱、粗粒盐、欧芹或香菜。
慢炖羊肉

Alvin的美味厨房

原料：带皮羊腿肉、洋葱、蒜、花椒、干红椒、肉桂、香叶、生姜、花雕、酿造酱油、草菇老抽、红糖、植物油。
传统慢炖牛肉

Alvin的美味厨房

原料：牛腱肉、土豆、胡萝卜、红洋葱、现磨黑胡椒、干红葡萄酒、香叶、高汤、红辣椒粉、蒜、花椒、橄榄油、李派林喼汁、老抽、盐、糖。