下酒菜(第40页)_飞舞百合＆的菜单

【广州】软糯南瓜芝麻球

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原料：糯米粉、南瓜、白芝麻、花生油、白砂糖。
【辽宁】蚝油菜花

小草根家庭美食

原料：菜花、青椒、盐、蚝油、水淀粉、葱、姜、蒜、老抽。
【四川】香辣干锅土豆

请叫我壮壮妈

原料：土豆、红椒、青椒、猪肉、洋葱、油、郫县豆瓣酱、料酒、盐、麻椒、葱、姜、香菜、鸡精。
【广东】粿肉

零下一度0511

原料：五花肉、蒜头、葱、马蹄、佐料精、胡椒粉、鸡蛋、蕃薯粉、腐膜、盐、生抽、鸡粉、生粉。
【天津】茄汁脆皮豆腐

请叫我壮壮妈

原料：北豆腐、番茄酱、盐、蚝油、白糖、鸡精、面粉、淀粉、油、白芝麻、香葱。
【北京】焦溜丸子

泥鳅的主食厨房

原料：五花肉馅、木耳、面包糠、生抽、白糖、淀粉、葱姜蒜末、黄瓜、盐、料酒、老抽、醋、水。
【四川】宫保杏鲍菇

眉儿

原料：杏鲍菇、胡萝卜、尖椒、花生米、盐、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、陈醋、花椒、干红辣椒、白糖、淀粉。
【天津】四喜丸子

尔东叶

原料：猪肉馅、盐、胡椒粉、酱油、鸡蛋、油、生抽、料酒、鸡精、面包屑、葱姜。
嫩笋炒肉

半杯清茶。

原料：嫩笋、五花肉、葱姜、盐、白糖、五香粉、十三香。
【浙江】老妈私房带鱼

天国的女儿

原料：带鱼、料酒、糖、盐、陈醋、姜汁、清水、酱油。

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菜谱

下酒菜

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