红烧类_纪宇腾的菜单

【河北】鸡丁炒土豆

孩妈美食

原料：鸡边腿肉、土豆、红烧酱油、胡萝卜、料酒、白胡椒粉、盐、糖、葱、芹菜茎。
【四川】黄豆烧猪蹄

童尐果

原料：猪蹄、黄豆、香料、花椒、干辣椒、玉米油、红烧酱油、料酒、姜片、鸡精、冰糖。
【东北】东北红烧肉炖粉条

金凤栖梧

原料：五花肉、葱、料酒、糖、八角、花椒粉、油、粉条、姜、生抽、盐、香叶、水。
【广西】炒粉条

心曲之旅

原料：木薯粉条、猪肉、韭菜、食用油、盐、老抽、生抽、蚝油、五香粉、料酒、鸡精。
【深圳】滑鸡煲

梦～桃缘

原料：干红葱头、大青椒、土鸡、大红椒、料酒、柱侯酱、豆豉、蚝油、胡椒粉、玉米淀粉、盐、大蒜、水、白糖、姜。
麻婆豆腐

杜鹃花美食

原料：豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
小土豆烧牛肉

辽南蟹

原料：牛肉、小土豆、西红柿、葱、薄荷、生抽、老抽、糖、盐、十三香。
【安徽】地锅鸡

﹏ヽ滴哒つ

原料：土鸡、土豆、豆芽、香菜、葱、干红椒、花椒、孤僻、香叶、蒜苗、大蒜、菜花、盐、老抽、白糖、鸡精。
【广州】广式豉汁虎皮凤爪

美凤厨房

原料：鸡爪、青椒、红椒、花生米、阳江豆豉、葱、麦芽糖、白醋、浙江红醋、清水、姜、蒜末、豆瓣酱、甜面酱、红腐乳、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、红曲粉、五香粉、水淀粉、白糖。
【宁波】鸡爪烧中翅

花鱼儿

原料：中翅、鸡爪、干辣椒、桂皮、大料、生抽、白糖、盐、料酒。