炒菜(第3页)_三郎君的菜单

清蒸武昌鱼

★水舞颜★

原料：武昌鱼、葱段、葱丝、红椒、料酒、蒸鱼豉油、葱油浇汁。
改良版的孜然牛肉

西马栀子

原料：牛里脊肉、洋葱、白芝麻。
酸菜鱼

清欢的烟火生活

原料：鱼肉、酸菜、油、盐、葱、姜、蒜、蛋清、胡椒粉、淀粉、生抽、泡椒、辣椒、花椒、鸡精。
红烧排骨

叶子的小厨

原料：排骨、泡椒、生姜、大蒜瓣、小葱、生抽、老抽、蚝油、花生油、花椒、料酒。
糖醋里脊

★水舞颜★

原料：里脊肉、番茄酱、淀粉、胡椒粉、芝麻、白糖。
[青椒肉丝]--- 女儿最爱的下饭菜

诗心

原料：瘦肉、青椒、红椒、生姜、蒜瓣、盐、料酒、姜汁、生抽、白糖、香醋、玉米淀粉。
宫保藕丁

々苗∴

原料：鲜藕、花生、青红椒、香葱、蒜、姜、干红辣椒、花椒。
渝派江湖菜------- 尖椒兔

心清似水淡若云

原料：兔子肉、大蒜、大葱、老姜、豆瓣酱、美人辣椒、长尖椒、老抽、白糖、料酒、白胡椒粉、生粉、青花椒、茴香、盐。
蒜泥白肉

眉儿

原料：五花肉、黄瓜、蒜、生抽、蚝油、香醋、辣椒油、香油、白糖、料酒、花椒、姜、香菜。
啤酒鸭子

rosejyy2000

原料：鸭子半只、百威罐头啤酒、炝锅辣椒、炝锅蒜茸、炝锅葱粒、炝锅姜茸、炝锅花椒、炝锅八角、腌鸭生抽、腌鸭姜粉、腌鸭盐、腌鸭细砂糖。