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川菜

萝卜头短笔头,创建于2017-4-6
  • 酸辣鸡杂

    零下一度0511

    原料:鸡肾、鸡心、酸豆角、蒜苔、野山椒、剁椒、姜、蒜头、指天椒、盐、鸡粉、生抽、料酒、香醋。

  • 水煮肉片

    厨娘宋宋

    原料:精肉、白菜、莴笋、鸡蛋、豆瓣酱、老抽、鸡粉、生姜、蒜末、葱花、花椒、胡椒粉、辣椒段、辣椒粉、料酒、生粉。

  • 干锅鸡翅

    厨娘宋宋

    原料:鸡翅中、土豆、洋葱、莴笋、豆瓣酱、生抽、鸡粉、胡椒粉、蒜末、姜末、葱花、辣椒段、花椒、白芝麻。

  • 辣子鸡丁

    厨娘宋宋

    原料:鸡脯肉、辣椒段、豆瓣酱、鸡粉、白芝麻、花椒、姜、蒜、葱、生粉、胡椒粉、料酒。

  • 家常麻婆豆腐

    菊子厨房

    原料:豆腐、肉末、葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、花椒粉。

  • 辣椒煸鸡腿

    rosejyy2000

    原料:鸡腿、姜片、小洋葱、蒜头、花椒、红辣椒。

  • 酱烧香辣鸡翅(电饭煲版)

    Haiko玲玲

    原料:鸡中翅、姜、葱、大葱、花椒、八角、香叶、草果、香辣辣椒酱、糖、盐、生抽、花生油、老抽。

  • 红油冒菜

    tgcyy

    原料:郫县豆瓣酱、食用油、辣椒油、灰树花、木耳、海带、金针菇、丸子、土豆粉条、料酒、盐、土豆、老抽、香菜。

  • 剁椒鱼头

    香香的小厨房

    原料:鱼头、料酒、糖、蒸鱼豉油、盐、鸡精、葱、剁椒酱。

  • 辣子鸡

    厨娘宋宋

    原料:鸡腿、盐、辣椒、八角、豆瓣酱、花椒、蒜、姜、白芝麻、料酒、鸡粉、胡椒粉。