美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
湘菜
剁椒鱼头
香香的小厨房
1张图片
食材明细
主料
鱼头
半个
辅料
料酒
1勺
糖
少量
蒸鱼豉油
2勺
盐
半勺
鸡精
少量
葱
2根
剁椒酱
50g
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
剁椒鱼头的做法步骤
1
准备食材:鱼头半个、剁椒酱、姜蒜切碎、葱打结
2
热锅下油烧5成热把蒜姜末炒香
3
放入剁椒
4
煸香的蒜姜末倒在鱼头上、放上葱结、蒸鱼豉油、料酒、盐、糖
5
蒸锅水烧开后,上蒸笼蒸15分钟左右
6
蒸好的鱼头散上葱花就可以开吃了
来自 美食天下
香香的小厨房
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
湘菜
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
剁椒鱼头的更多做法
更多
剁椒鱼头的做法大全
专题
剁椒鱼头
老杨的厨房
剁椒鱼头
NZmom
剁椒鱼头
美姐姐的小资生活
剁椒鱼头
酸辣土豆丝
剁椒鱼头
苏苏爱美食
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
湘菜
番茄炖牛腩
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
黄焖排骨
_蒍鉨变乖々
排骨焖鲍鱼
_蒍鉨变乖々
椒盐虾球
豆腐焖牛肉
大葱烧豆腐
什锦炒鸡丁
丝瓜炒鸡蛋
荷叶蒸鸡
大葱烧鸡腿
黑椒牛肉粒
上汤苋菜
热门专题
更多
鲫鱼汤
肉饼蒸蛋
奥尔良烤鸡翅
香蕉派
泡菜饼
芒果冰激凌
酱香排骨
芝麻酱烧饼
羊肉火锅
菠菜粉丝
水煮牛肉片
鸡蛋炒西红柿
茄汁意面
糖醋虎皮尖椒
韩式炸鸡
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹