下水(第3页)_山风清凉99的菜单

下水

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香辣肥肠

一慕倾城

原料：大肠、大蒜、青椒、大葱、姜、干红尖椒、白胡椒粉。
【四川】红油猪心

爱做饭的陈

原料：猪心、姜、蒜、葱、香菜、料酒、红油、盐、鸡精、生抽、花椒粉、白砂糖。
【爆炒猪心】--- 天这么冷，来个荤菜

诗心

原料：猪心、彩椒、生姜、香葱、蒜瓣、盐、料酒、生抽、水淀粉、鸡精。
安徽卤舌

李李小酒窝

原料：猪舌、料酒、酱油、冰糖、大料、桂皮、花椒、茴香籽、葱、生姜。
【四川】肝腰合炒

天蓝蓝草青青

原料：猪肝、猪腰、西芹、菜籽油、盐、生抽、姜、蒜、泡椒、淀粉、白酒、花椒、大葱、泡萝卜、胡椒粉、豆瓣酱、干辣椒。
茭白嫩猪腰

果果平

原料：猪腰、茭白、姜片、干辣椒、盐、冰糖、生抽、料酒、麻油。
星月私房菜--菊花腰片

李星月

原料：猪腰、水发木耳、花椒、泡姜和辣椒、青椒、郫县豆瓣、老抽、料酒、胡椒末、精盐、鸡精、水豆粉、老姜、白糖、食醋。
【鲁菜】：爆炒腰花

kiss战女

原料：猪腰、泡发黑木耳、胡萝卜、老抽、香醋、料酒、水淀粉、蒜片、小葱。
马蹄腰花

红豆厨房

原料：猪腰、马蹄、青红椒、葱姜、盐、胡椒粉、料酒、糖、生抽、淀粉、鸡精、香油。
【闽菜】南煎肝

琴心剑胆

原料：猪肝、洋葱、香芹、香葱、水发冬菇、鸡蛋清、生粉、盐、糖、生抽。

菜谱

下水

香辣肥肠

【四川】红油猪心

【爆炒猪心】--- 天这么冷，来个荤菜

安徽卤舌

【四川】肝腰合炒

茭白嫩猪腰

星月私房菜--菊花腰片

【鲁菜】：爆炒腰花

马蹄腰花

【闽菜】南煎肝

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