下水_山风清凉99的菜单

下水

展开

肚包鸡

西马栀子

原料：猪肚、童子鸡、葱姜、白胡椒粒、胡椒粉、盐。
爆炒羊肚

xueqiu06211

原料：小羊肚、辣椒、香菜、盐、醋、酱油、糖、味精、鸡精、葱、姜、蒜。
法式红酒鹅肝

小堂堂妈妈

原料：鹅肝、蓝莓酱、红酒、胡椒粉、黑胡椒、蜂蜜。
香醉鹅肝配蚝油香醋汁

kiss战女

原料：鲜鹅肝、油豆皮、李锦记蒸鱼豉油、鲜花椒、葱姜、料酒、八角、香叶。
碾雕白玉罗织红纱——红酒牛舌

暗昼

原料：牛舌、清水、红酒、白砂糖、盐、橘子、水淀粉、鸡精、美极鲜、百里香、桂皮。
自制老北京炒肝

YK演堃

原料：猪肝、猪大肠、淀粉、大蒜、生抽、老抽、八角、料酒、水、糖。
羊杂汤

Meggy跳舞的苹果

原料：羊肝、羊肠、羊肺、羊肚、羊心、芝麻酱、盐、凉开水、干红辣椒、辣椒用油、白芝麻、大蒜、香菜、羊杂汤用盐。
九转大肠

狼之舞

原料：猪大肠、肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱、老抽、料酒、白醋、花椒油、植物油、姜、蒜末。
节日餐桌的必备菜爆炒腰花

摩西膳坊GODOFMERCY

原料：腰花、油、鸡粉调味料、味极鲜、白糖、盐、蚝油、醋、干辣椒、大蒜、生姜、红辣椒、小葱、料酒、白酒、生抽、胡椒粉、绿辣椒。
溜肝尖儿

Meggy跳舞的苹果

原料：猪肝、黄瓜、九三非转基因葵花籽油、葱花、姜片、蚝油、酱油、料酒、淀粉、盐。