卤味_大饭桶加吃货的菜单

以卤料为主卤制的菜肴。

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万能家庭卤汁，能卤全世界

小美的美食谱

原料：葱、小米椒、蒜、油、姜、陈皮、草果、八角、花椒、桂皮、沙姜、丁香、小茴香、甘草、香叶、酱油、料酒、干辣椒、冰糖、水。
揭开虎皮凤爪的神秘面纱

醉雪芙蓉

原料：凤爪、蜂蜜、红腐乳、老抽、生抽、蚝油、葱、八角、桂皮、香叶、甘草、姜、蒜。
【虎皮凤爪】如何做出好看的虎皮

薄灰

原料：鸡爪、姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。
虎皮鸡爪

老杨的厨房

原料：鸡爪、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、蜂蜜、白醋、盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精。
西安肉夹馍

美食小飞鱼

原料：五花肉、中筋面粉、泡打粉、酵母粉、碱面、葱、姜、香料包、炒糖色、老抽、生抽、糖、料酒、白酒、鸡粉、浓汤宝、盐。
酱香牛腱子

小妞_hebycE

原料：牛腱子、粗盐、花椒粒、小茴香、姜片、花椒粒、八角、桂皮、草果、小茴香、香叶、白芷、肉蔻、盐、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、冰糖、香面酱、大葱、生姜、清水。
酱卤鸭腿

我是土豆

原料：鸭腿、大料、香叶、草果、花椒、陈皮、橙皮、豆蔻、茴香、孜然、盐、老抽。
香卤鸭腿

宝妈小厨.

原料：鸭腿、大葱、姜、蒜瓣、花椒、八角、盐、草果、白芷、丁香、酱油、红曲米、老卤、香叶。
香卤鸭翅

双鱼座米屑儿

原料：鸭翅、葱、姜、蒜、八角、桂皮、草果、山楂、茴香、干辣椒、料酒、甜糯米酒、老抽、盐、鸡精。
卤鸭肫

微米

原料：鸭肫、姜、葱、蒜、八角、香叶、桂皮、小茴香、花椒、盐、冰糖、老抽。