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凉菜

10253318,创建于2017-5-13
  • 秘制卤肘子

    荧姳

    原料:猪肘子、老抽、生抽、冰糖、豆瓣酱、白酒、花生油、花椒、大料、白寇、香叶、白芷、丁香、山楂、桂皮、小茴香、盐、葱、姜。

    牛肉 冷藏

  • 【虎皮凤爪】如何做出好看的虎皮

    薄灰

    原料:鸡爪、姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。

    油炸 蒸

  • 虎皮凤爪

    kiss战女

    原料:鸡爪、姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、干辣椒、白胡椒粉、红油、白糖、白醋、蜂蜜。

    油炸 蒸

  • 虎皮凤爪

    小蝻虫

    原料:鸡爪、豆豉、姜片、蒜碎、盐、白醋、蜂蜜、五香粉、老抽、生抽、白糖、花椒粉、水淀粉。

    油炸 蒸

  • 酱香牛腱子

    quenny

    原料:牛腱子、葱、盐、糖、朗姆酒、豆瓣酱、酱油、香叶、八角、小茴香、花椒、干辣椒、姜。

    牛肉 冷藏

  • 蒜椒拌黄花

    馋嘴乐

    原料:黄花菜、蒜、油、盐、味精、辣椒粉、蚝油、生抽。

  • 水晶虾冻

    丽制美食

    原料:北极虾、西兰花、枸杞子、琼脂、盐、鸡精、骨头汤。

    冷藏

  • 酱牛肉

    江南烟雨雾朦胧

    原料:牛肉、姜片、葱段、豆瓣酱、老冰糖、香叶、八角、茴香、桂皮、料酒。

    牛肉 冷藏

  • 话梅萝卜条

    开心就好♂

    原料:白萝卜、话梅、盐、白糖、生抽。

  • 蒜蓉菠菜塔

    juju菊娜

    原料:菠菜、蒜、生抽、香醋、鸡粉、白糖、麻油。