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蒜蓉菠菜塔

蒜蓉菠菜塔的做法

3张图片

“健康的凉拌小菜~~”

食材明细

主料

菠菜 200g
蒜 3瓣

辅料

生抽 1汤匙
香醋 2/1汤匙
鸡粉 4/1茶匙
白糖少许
麻油适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉菠菜塔的做法步骤

1
材料准备好
2
蒜瓣剥去外皮，檫成蒜泥待用
3
菠菜洗净，切大段
4
放入滚水中焯一分钟后捞出
5
挤去多余的水分，摆入盘中
6
倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀
7
将菠菜放入一个不太深的圆形容器中，按压一下
8
接着倒扣在盘中
9
摆上蒜泥即可

来自美食天下 juju菊娜的作品

使用的厨具：煮锅

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