卤煮_岳铁柱的菜单

酱牛肉（卤牛肉）

捷赛私房菜

原料：牛腱子肉、洋葱、豆蔻、干姜、砂仁、白芷、桂皮、大料、辣椒、老抽、料酒、六月香豆瓣酱、橙子、良姜、香果、草果、草寇、小茴香、香叶、丁香、花椒、生抽、盐、水。
【一锅杂卤】绝对不输外卖卤味的卤汁配方大公开

小瑶的美食

原料：鸡翅、鹌鹑蛋、鸭肾、卤水汁、水、料酒、老抽、糖、草果、八角、陈皮、香叶、姜。
麻辣卤猪手和卤豆干

一十二

原料：猪手、老豆腐、豆腐干、老抽、桂皮、大葱段、姜片、生抽、花椒、料酒、青胡椒、白胡椒、八角。
香卤海带

小果_C

原料：海带结、带肥五花肉、八角、香叶、茴香、丁香、草果、陈皮、桂皮、花椒、甘草片、干辣椒、蒜仁、姜片、生。
照烧卤蛋

芹意

原料：新鲜鸡蛋、日式味啉、日式清酒、日式酱油、清水、蒜末、姜末。
节日餐桌上不可缺少的美味-----酱卤牛肉

sunshinewinnie

原料：牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。
卤味在家做【自制卤牛肉】

爱下厨的猪

原料：牛腱肉、卤肉料、红曲粉、姜、老卤、干红辣椒、花椒、老抽、生抽、盐。
六六大顺--卤味拼盘

冷面

原料：豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋、陈皮、香叶、料、草果、甘草、小茴香、料酒、生抽、老抽、卤水汁、香油、冰糖、水。
卤海带

牛妈厨房

原料：干海带、香料、姜、辣椒、酱油、冰糖。
卤汁豆腐干

緣豆兒

原料：豆腐、八角、老抽、酱油、蔬鲜调味料、白糖、盐、油、芝麻香油、蜂蜜。