川菜馆主食(第4页)_云然～美食达人的菜单

麻辣凉拌面

双鱼座米屑儿

原料：面条、黄瓜、鸡胸肉、葱花。
棒棒鸡丝

芹意

原料：鸡胸肉、生姜、香葱、油辣椒、芝麻酱、白糖、香醋、酱油、花椒面、芝麻香油。
三色凉粉和漏鱼

给宝贝做的饭

原料：豌豆淀粉、胡萝卜、紫甘蓝、青辣椒圈、香葱碎、大蒜粒、盐、糖、鸡精、生抽、香醋、香油、红油、麻酱、红辣椒圈。
空心麻团--不用泡打粉一样可做出漂亮的空心麻团

追逐阳光

原料：糯米粉、白砂糖、水、熟白芝麻、黑芝麻馅。
紫薯麻团——小麻团里蕴藏的紫色韵味

薄灰

原料：水磨汤圆粉、糖、紫薯馅、无铝泡打粉、水、色拉油、白芝麻。
香芋土司卷

潇湘妃子2009

原料：香芋、土司、糖、淀粉。
揭晓厨房的秘密，从做面到制作酱料，12图详解——【正宗四川担担面】

星厨之家

原料：生面条、芽菜、猪肉馅、豆芽、红油、生菜叶、花生、豌豆、小葱、白芝麻。
【私家酸辣粉】

帅帅小厨

原料：红薯粉、香菜、青菜、葱姜蒜、花生、芝麻、高汤料包、辣椒粉、花椒粉、五香粉、胡椒粉、盐和鸡精、生抽、醋、白糖。
酸辣粉

芹意

原料：红薯粉、油炸花生米、香菜碎、香葱碎、芹菜碎、榨菜碎、红椒圈、青菜、朝天椒粉、花椒、玉米油、生抽、芝麻酱、芝麻油。
榴莲酥

小艾厨娘

原料：高筋面粉、低筋面粉、榴莲肉、糯米粉、黄油、糖、水、盐。

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菜谱

川菜馆主食

麻辣凉拌面

棒棒鸡丝

三色凉粉和漏鱼

空心麻团--不用泡打粉一样可做出漂亮的空心麻团

紫薯麻团——小麻团里蕴藏的紫色韵味

香芋土司卷

揭晓厨房的秘密，从做面到制作酱料，12图详解——【正宗四川担担面】

【私家酸辣粉】

酸辣粉

榴莲酥

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