鸭肉_这是一个小太阳的菜单

辣子鸭

零下一度0511

原料：鸭肉、姜、蒜、干辣椒、红花椒、油炸辣子、盐、生抽、胡椒粉、鸡粉、料酒、面粉、芝麻油。
麻辣鸭肠

啊呜咖啡

原料：鸭肠、芝麻、茴香、葱、料酒、酱油、姜。
啤酒鸭

零下一度0511

原料：鸭翅根、啤酒、姜、八角、桂皮、干辣椒、蒜头、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、老抽、鸡粉。
家庭自制盐水鸭

老杨的厨房

原料：鸭子、盐、花椒、五香粉、葱、姜、大茴、盐、黄酒。
招牌啤酒鸭

老杨的厨房

原料：光鸭、啤酒、糖。
腐乳啤酒鸭

红豆厨房

原料：鸭腿、竹笋干、青椒、葱、姜、蒜瓣、大料、香叶、桂皮、山柰、啤酒、腐乳汁、老抽、生抽、糖、盐、香油。
家庭版自制烤鸭

家有桐宝

原料：鸭、土豆、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒粉、麦芽糖、辣椒粉、姜、盐。
【夏日小凉菜】——白水鸭

小羊小小

原料：土鸭、生姜、酱油、大蒜瓣。
香菇啤酒鸭

草莓

原料：鸭肉、香菇、啤酒、料酒、酱油、盐、葱、姜、八角、干辣椒、花椒、蒜米、糖、盐。
鸿运当头：干锅鸭头

kiss战女

原料：鸭头、猪肉、冰糖、香叶、葱段、姜片、八角、大料、草果、小茴香、花椒、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮、山奈、盐、鸡粉、洋葱、姜片、蒜、葱段、郫县豆瓣酱、干辣椒、香菜、香葱、白芝麻。