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又到一年腌菜季

小美，创建于2011-6-8

泡酱腌菜，是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，泡菜、榨菜都属腌菜系列。

潮汕腌花蟹

beebeh1

原料：鲜活花蟹、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、白酒、小葱、蒜瓣、生姜、香菜、花椒、朝天椒、白砂糖、白开水。
自产自制泡椒

小猪童童

原料：朝天椒、花椒、生姜。
辣土豆

阳春白雪三月三

原料：土豆、辣白菜酱汁。
韩式辣白菜

阳春白雪三月三

原料：白菜、盐、糯米粉、韩国辣椒面、韩式辣酱、元葱、白萝卜、大蒜、姜、苹果、虾酱、鱼露、白糖、韭菜。
下饭菜之酱黄瓜

harriet1003

原料：黄瓜、青红椒、蒜头、大料、冰糖、盐、生抽、老抽。
梅香苦瓜泡菜 ♥ 哈哈苦瓜 6

貪吃橘

原料：苦瓜、话梅、醋、糖。
百香果苦瓜泡菜 ♥ 哈哈苦瓜 2

貪吃橘

原料：苦瓜、百香果、醋、糖、盐、水。
咸鸭蛋

多芸转晴

原料：鸭蛋、盐、花椒、白酒。
自制香辣酱

1粗茶淡饭1

原料：原味豆豉、里脊肉、菜籽油、料酒、姜末、生抽、老抽、糖、辣椒面、花椒面、鸡精、熟白芝麻、盐。
美味万能酱-----鸡茸海鲜酱

sunshinewinnie

原料：鸡肉、海米、蒜、洋葱、豆瓣酱、红油豆豉、甜面酱、番茄酱、八角、桂皮、香叶、冰糖。

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