卤味大全(第4页)_美食叟的菜单

卤肉

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【粤菜】：南乳扣肉

kiss战女

原料：猪五花肉、豆腐乳、豆腐汁、花椒、八角、葱、姜、盐、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、白糖。
红烧狮子头

鱼家小厨

原料：猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
酱肘子

西马栀子

原料：猪肘子、甜面酱、葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、红烧酱油、干辣椒、盐。
步步高升----红烧圆蹄

爱吃de胖子

原料：猪后肘、香菇、油菜心、姜、葱、冰糖、大枣、八角、桂皮、大蒜、腐乳汁。
脱骨扒鸡

享受生活的糖豆

原料：鸡、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、料酒、老抽、冰糖、盐。
这是葱油鸡最好的做法——无水葱油童子鸡

jijiqucho

原料：童子鸡、姜、大葱、花椒、料酒、小葱、生抽、盐、黑胡椒、油、小米椒。
【川菜】麻辣鸡胗

大城小家

原料：鸡胗、小米辣、姜、葱、红辣椒、白酒、老抽、孜然粉、辣椒粉、盐、鸡精。
卤猪蹄

康妮chen

原料：猪蹄、花生、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、八角、桂皮、陈皮、草果、香果、香砂、肉蔻、香叶、小茴香、甘草、丁香、豆蔻、干辣椒。
去骨卤猪蹄

从零开始2015

原料：猪蹄、八角、草果、桂皮、香草、糖、盐、三奈、香果、茴香、陈皮、甘草。
秋冬养颜秘制卤猪蹄

摩西膳坊GODOFMERCY

原料：猪蹄、老抽、干红辣椒、草扣、香砂仁、香叶、八角、生姜、水、盐、白扣、草果、料酒、花椒、香醋。

菜谱

卤味大全

【粤菜】：南乳扣肉

红烧狮子头

酱肘子

步步高升----红烧圆蹄

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卤猪蹄

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